کدام میوه ها پروتئین بالایی دارند؟

به دنبال راه هایی برای افزایش مصرف پروتئین خود هستید؟ در اینجا هفت میوه پر پروتئین را معرفی می کنیم.

میوه گواوا

وقتی صحبت از میوه های پر پروتئین می شود، گواوا تاج را می گیرد. این میوه حاوی تقریباً 4.2 گرم پروتئین در هر فنجان است که آن را به یکی از غنی ترین میوه های پروتئینی تبدیل می کند. 

گواوا یک میوه استوایی است که بیشتر در آمریکای مرکزی و جنوبی کشت می شود. به خاطر بافت ترد و طعم شیرینش که شبیه تلاقی گلابی و توت فرنگی است، شناخته شده است. گواوا منبع عالی فیبر، ویتامین C و پتاسیم است. 

مقاله مروری از مطالعات مختلف منتشر شده در Open Access: Toxicology & Research همچنین پیشنهاد کرد که گواوا حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی از جمله کورستین، کاتچین و ایزوفلاونوئیدها است. این ترکیبات دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی قوی هستند. 

آیا نمی دانید بهترین راه برای خوردن گواوا چیست؟ همانطور که به یک سیب فکر می کنید به آن فکر کنید. فقط آن را بشویید و به آن گاز بزنید. پوست، گوشت و دانه ها همگی خوراکی هستند. 

آووکادو

وقتی به میوه هایی با پروتئین بالا فکر می کنید، احتمال اینکه آووکادو به ذهن شما خطور نکند، وجود دارد. با این حال، این میوه سبز و خامه‌ای دارای مقدار شگفت‌انگیزی از این درشت مغذی است – تقریباً 3 گرم در هر فنجان. 

در عین حال، آووکادو سدیم و کربوهیدرات کمی دارد، بنابراین به راحتی می تواند در یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات قرار گیرد و منبع عالی چربی های سالم، فیبر پری بیوتیک و پتاسیم است. طبق بررسی منتشر شده در Nutrients ژورنال، مصرف منظم این میوه سبز می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد و سلامت روده شما را بهبود بخشد .

آووکادو میوه ای همه کاره است. می توانید آن را مخلوط کنید تا گواکاموله درست کنید، آن را روی نان تست له کنید یا به سالاد اضافه کنید. برخی از مردم شیرینی آووکادوی خود را دوست دارند که با هلو برش داده شده و با عسل سرو می شود. 

زردآلو

یک فنجان زردآلو تازه ورقه شده حاوی تقریباً 2.2 گرم پروتئین است، در حالی که یک فنجان خشک شده تقریباً 5 گرم از این درشت مغذی مهم را تأمین می کند. زردآلو همچنین کالری کمی دارد و برای کسانی که می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند، انتخابی عالی است. 

زردآلو سرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، کاروتنوئیدها، پتاسیم و روی است. آنها همچنین حاوی مقدار قابل توجهی از فلاونوئیدهای تقویت کننده سلامت هستند ، همانطور که در مولکول ها توضیح داده شده است . ترکیبات فعالی مانند کاتچین، کوئرستین و اسیدهای کلروژنیک ممکن است برای خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی و ضد ویروسی زردآلو شناخته شوند.  

زردآلو به عنوان یک میان وعده سریع و مغذی استفاده می شود. آن‌ها را به یک ترکیب تریل خانگی اضافه کنید یا در سالاد بریزید تا از تمام فواید این میوه پر پروتئین بهره ببرید. 

کیوی

کیوی ها به خاطر طعم با طراوت و کمی اسیدی خود شناخته می شوند که به اسموتی ها و سالادهای میوه رنگ عجیبی می بخشد. شاید یک واقعیت کمتر شناخته شده این باشد که این میوه عجیب و غریب سرشار از پروتئین است و می تواند تقریبا 2.1 گرم را در یک فنجان تامین کند. 

کیوی کالری کمی دارد و دارای ریز مغذی هایی مانند پتاسیم، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K است. طبق بررسی منتشر شده در مجله اروپایی تغذیه مصرف منظم این میوه همچنین می تواند علائم یبوست و سندرم روده تحریک پذیر را کاهش دهد.

شاتوت

اگرچه طعم اسیدی قوی آن ممکن است به مذاق همه خوش نیاید، شاه توت یکی از سالم ترین انواع توت ها است. یک فنجان شاه توت خام تقریباً ۲ گرم پروتئین دارد، در حالی که تقریباً ۸ گرم فیبر دارد و کمتر از ۷ گرم شکر دارد. 

شاه توت همچنین سرشار از منگنز، منیزیم ، ویتامین C و ویتامین K است. 

شاه توت را می توان به راحتی به کاسه موسلی صبحانه خود اضافه کرد یا در ماست ساده بریزید. این میوه های پر پروتئین در اسموتی ها، سالادها و دسرها نیز عالی هستند.

پرتقال

یک پرتقال تازه اندازه متوسط ​​حاوی حدود 1 گرم پروتئین است، در حالی که یک فنجان پرتقال تازه پوست کنده تا 2 گرم پروتئین دارد. این میوه کم کالری و سرشار از فیبر، ویتامین A، ویتامین C و کلسیم است. 

مرکبات به دلیل داشتن مجموعه ای از مواد مغذی گیاهی قدرتمند، فواید بسیاری برای سلامتی دارند. مطالعات متعدد نشان داده اند که پرتقال، لیمو و سایر مرکبات دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی هستند و خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و بیماری های عصبی را کاهش می دهند.

پرتقال به تنهایی به عنوان یک میان وعده عالی است یا به سالادهای سبز، اسموتی ها و دسرهای مبتنی بر شکلات اضافه می شود. می توانید آنها را در یک آب میوه با طراوت بفشارید – اگرچه به این ترتیب ممکن است تمام پروتئین را دریافت نکنید. 

موز

می توانید مقدار خوبی پروتئین در موز پیدا کنید: یک فنجان پر از موز برش داده شده حاوی حدود 1.6 گرم از این درشت مغذی است. این میوه سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده است که آن را به منبعی عالی از انرژی حتی برای سخت ترین تمرینات تبدیل می کند. 

موز همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین B6 ، ویتامین C و پتاسیم است. و طبق بررسی منتشر شده در Food Chemistry ژورنال، آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیتونوترینت ها هستند که ممکن است تأثیر بسیار مفیدی بر سیستم قلبی عروقی و عصبی ما داشته باشند.

موز طعم ملایم و شیرینی دارد که به خوبی با بسیاری از غذاهای مختلف جفت می شود. آن را به عنوان یک میان وعده سریع در حین حرکت میل کنید، آن را با اسموتی مخلوط کنید یا به غلات صبحانه خود اضافه کنید – می توانید با این میوه پر پروتئین خلاق شوید.